mercoledì 8 agosto 2012

Sweet Recipe - Mousse di yogurt e more

Domani termina il mio ruolo di baby sitter delle mie due principesse (le mie nipotine!) e così sarò in vacanza anche io!
Ancora nulla in programma, ma qualche giorno al mare, magari una scappatina in qualche paesino francese, e tanti lavori da ultimare e intraprendere mi aspettano..per questo Sweet MomEnt starà in stand-by per un po'!
Tornerò a Settembre con qualche novità e con interessanti post per voi!

Non potevo però non lasciarvi con uno sweet moment, quindi ho per voi una dolce e fresca ricetta, che ho preparato per il pic-nic (potete vederlo qui) di venerdì scorso.




Ingredienti
per 4 persone

yogurt magro 200g
albume 2
miele di fiori 2 cucchiaino
limone 1/2
colla di pesce 2 foglio
more a piacere

Preparazione

Montare gli albumi a neve e mettere in ammollo la colla di pesce. Scaldare leggermente il succo di mezzo limone insieme al miele e farci poi scogliere la colla di pesce strizzata.
Unire lo yogurt mescolando bene, incorporare, poi delicatamente l' albume montato, mescolando dal basso verso l'alto.
Versare la mousse nelle scodelle e conservare in frigo per almeno 4 ore.
Terminare con le more (o frutti rossi a piacere) sopra e servire freddo!






Per una serata con gli amici, la merenda in giardino dei bimbi...questo dolce è ottimo per ogni fresca occasione :)
Questa ricetta l'ho tratta da uno dei miei blog di cucina preferiti, sempre lui, il meraviglioso 'Cavoletto di Bruxelles'!


Non mi resta che augurarvi buone vacanze, sia che intraprendiate un viaggio, sia che rimaniate nelle vostre città!
Riposatevi, ritagliatevi del tempo per voi, gioite delle piccole cose, cogliete gli attimi della vita...amate, sorridete e vivete (la vera vita!)


Un abbraccio a tutte, a presto :)


martedì 7 agosto 2012

Delicious brunch in Rome

Come promesso, voglio lasciarvi gli indirizzi di un paio di locali davvero carini che ho visitato a Roma.
Il primo è Angelina, un locale dallo stile particolare, tra il nordico e lo shabby.





Con €12 si può gustare un delizioso brunch, che potrete fare voi scegliendo le pietanze da un colorato buffet di pasta fredda, risotti, verdure, bruschette e tante altre cose sfiziose, mettendo nel piatto quante più cose riuscite a far stare ;)
Accanto al ristorante si trova il bar Angelina, dove potrete gustare un ottimo caffè a soli €0,80 (di questi tempi e a Roma poi, è raro!) e tanti ottimi dolcetti!





Angelina
Si trova dalle parti della Fontana di Trevi,
via Poli 27, RO

Se visitate il sito (cliccando sul nome sopra, evidenziato in azzurro), potrete trovare un altro locale in un'altra zona di Roma!


Il secondo locale è Bakery House, un posticino da sogno che si rifà alle bakery americane.
Colori tenui pastello per le pareti e l'arredamento, tanti dolcetti, varietà di smoothies, tea e caffè e ancora sandwich e bagels salati.













 Un posticino molto simile a quello di Milano, di cui vi avevo parlato qui.

Bakery House
Corso Trieste 157 b/c
Piazza Istria, RO

Se dovete ancora fare le vacanze e andrete proprio a Roma, ma anche se state progettano un viaggetto nella capitale, vi consiglio davvero questi due posticini meravigliosi!

Ci leggiamo presto :)



lunedì 6 agosto 2012

Friend to life

Le amiche sono quelle con cui puoi parlare di tutto, sapendo che non verrai giudicata ma solo consigliata,
sono quelle con cui non c'è bisogno di tante parole, perché a parlare sono gli occhi,
quelle che ti accompagnano nello shopping, o se non sono presenti, sapranno subito qual è stato il frutto di esso!
Le amiche sono quelle di cui non ti vergogni mai,
quelle con cui ti fai le risate migliori, 
quelle con cui passi ore al telefono, solo per sentirsi.
Le amiche sono quelle con cui condividi i momenti più belli della tua vita, ma anche quelli più dolorosi, 
sono quelle con cui quando si è insieme, il tempo passa troppo in fretta...

..ed è quello che è successo venerdì con lei.
Un lenzuolo sul prato, un cestino con piccole prelibatezze, una limonata fresca e tanta voglia di stare insieme, tutto questo per un dolce e spensierato pomeriggio!
















Lei un'amica speciale, che da compagna di banco in prima media, lo divenne per i sette anni successivi fino a diventare una compagna di vita!


Auguro a tutte un'amicizia (termine limitativo) così!  



giovedì 2 agosto 2012

Wedding day # 11 - Wedding in Latin

Come sapete, la mia breve vacanza a Roma non sarebbe esistita se non fosse stato per l' invito ad un matrimonio a Latina.



Un matrimonio studiato nei più piccoli dettagli, bianco il colore predominante, una location da favola.
Antichi oggetti, arricchiscono il parco della villa: un vecchio giradischi, cornici e lanterne, una radio d'epoca e valigie d'un tempo, tutti facenti parte della collezione (chiamarla così è davvero riduttivo!) dello zio della sposa, che ama acquistare antichi oggetti, ma non oggetti qualsiasi, ma con una storia importante...
Una cerimonia all'aperto, l'acqua cristallina della piscina e una torta colorata sotto un gazebo di tulle...



















Qua e là vi erano appese foto che ripercorrevano i momenti più belli della loro storia.










Un album realizzato interamente dalla mamma dello sposo (come il gift di ringraziamento), dove gli ospiti possono lasciare un messaggio agli sposi.






Qualcuno di voi riconosce questo telefono?! E' il telefono di un famoso film con Sofia Loren (di cui perdonatemi non ricordo il titolo!)




E questo è il tableau, realizzato interamente dallo sposo: una finta staccionata in stile shabby con appesi i tavoli.


Anche per il tableau sono state utilizzate vecchie foto degli sposi e della loro famiglia.









Scusate per la qualità non brillantissima delle foto, ma con il sole delle 13 era impossibile fare di meglio, e se vedete poche foto degli sposi, è perché ci tenevo particolarmente a farvi vedere la location e come questa è stata allestita!


Domani mi aspetta un pic-nic con una carissima amica, sto ultimando i dettagli...sono sicura sarà un pomeriggio piacevole, fatto di chiacchiere, relax e dolcezza!

Vi auguro un buon fine settimana, noi ci leggiamo lunedì :)

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...