Buongiorno care bloggherine!
Le vacanze sono ormai un ricordo, nuovi propositi per questa primavera (che di primavera tanto non sa!): c'è chi progetta un nuovo lavoro, chi l' ha reintrapreso dopo una pausa (un pensiero a mia sorella, che dopo un anno e mezzo di maternità, è tornata al suo impiego!), chi pensa alle vacanze estive e chi già progetta quelle invernali...
C'è chi si impegna per ottenere una perfetta forma fisica e chi preferisce adoperarsi per altro.
Se fate parte della prima categoria di donne, bè per oggi abbandonate la forma fisica ;)
Oggi parliamo di cioccolato!
L'analogia tra cioccolato e grassi è da sempre nota, ma diversi studi sostengono che esso è un elemento salutare (se non eccessivo) e soprattutto dimostrano come l'assunzione di cioccolato stimoli il rilascio di endorfine e quindi come esso è in grado di aumentare il buon umore.
Dato che viviamo un periodo in cui stress, tristezza e depressione ci attanagliano, perché non affidarsi al pensiero di tali studiosi e fare una golosa cura di cioccolato?! ;)
Dato che viviamo un periodo in cui stress, tristezza e depressione ci attanagliano, perché non affidarsi al pensiero di tali studiosi e fare una golosa cura di cioccolato?! ;)
Credo non ci sia periodo più adatto se non quello post Pasqua, dove uova ed ovetti di cioccolato invadono le nostre case!
Ecco a voi tanti dolci modi alternativi per utilizzare e gustare il cioccolato che avete...
L'utilizzo più semplice (ma che bontà!), è quello della fonduta di cioccolato dove immergervi piccoli pezzi di frutta.
Spiedini di banana immersi nel cioccolato e cosparsi di granella di nocciole...
Una croccante sfoglia ammorbidita dal cioccolato e arricchita da pezzetti di mandorle..
O ancora una ciambella con cioccolato e zenzero, accompagnato da salsa al bourbon.
Ed infine un vero e proprio magazine della bravissima Sigrid, interamente dedicato al cioccolato, da scaricare QUI!
Che dite, vi potrà mettere di buon umore tutto questo cioccolato?! :)
Bacionii
Mio Dio che beatitudine la cioccolata..... E che belle le tue ricette!!!
RispondiEliminaslurp...cosa c'è di più buono??? Non amo i dolci ma la cioccolata fondente è irresistibile!
RispondiEliminabaci