Valentine Snow Globe

La settimana è iniziata con un abbondante nevicata, che ha imbiancato Torino, il mio piccolo paesino di campagna, i boschi e le vette. Non sopporto il freddo, ma la neve..ah com'è magica la neve!
Oggi invece il cielo è di un azzurro intenso, il sole ha sciolto quasi tutta la neve, ma quella sopravvissuta ai suoi raggi, brilla e abbaglia gli sguardi di chi la contempla...
Rimanendo in tema di neve, oggi voglio mostrarvi un progettino strepitoso!
Avete presente le snow globe, le adorabili sfere di vetro che se sbatacchiate mostrano paesaggi innevati? Ecco, accantonate l'accostamento di esse al Natale, perché oggi vi presento la Valentine snow globe!

Un barattolo di vetro, neve artificiale e un cuore intagliato nel feltro.
Incollate al coperchio il cuore di feltro e la base che lo sorreggerà (due estremità di cannuccia e un cuoricino di cartone), riempite il barattolo con la neve, chiudete bene il tutto, magari dando un filo di colla al tappo, e il gioco è fatto!

source

Prima o poi farò anche io la mia  snow globe personalizzata!
Vi auguro un dolce pomeriggio e mi raccomando non abbuffatevi troppo ;)

Rice krispy heart pops

Buongiorno ragazze, dai che siamo già a metà settimana!
In questi ultimi giorni vi ho proposto alcune idee carine per la festa degli innamorati, ma manca qualcosa...l'idea golosa!

Un croccante e dolce cuore di riso soffiato, ricoperto di cioccolato fondente.

source

Un piccolo e goloso gift fatto con il...CUORE!

QUI potete trovare la ricetta. Negli ingredienti viene indicato un pacco di mini marshmallow (un po' troppi a mio avviso!), difficili da reperire qui in Italia, se non in alcuni autogrill, alla Metro e al Lidl in alcuni periodi dell'anno..credo che il caramello sia un ottimo sostituto come 'collante' per il riso soffiato!

Sempre QUI trovate la variante con il riso soffiato al cioccolato.

Non so a voi, ma a me è venuta l'acquolina in bocca!

Printable Christmas gift tags

Se ieri vi ho presentato alcune idee su come confezionare i vostri regali, oggi parliamo delle tags da abbinare ad essi.
Non il banale bigliettino per cui non sappiamo mai trovare le parole giuste da scrivere, ma semplici tags dalle forme diverse, che dà un tocco personale al gift.
Appena le ho viste, me ne sono innamorata e ho pensato di condividerle con voi!
Tags dalla forma tonda, nei caldi colori del grigio canna da fucile e vinaccia, che fanno tanto atmosfera natalizia dal sapore nordico-country!

source

Salvate l'immagine e stampatela nella grandezza che preferite, preferibilmente in un foglio di cartoncino, poi ritagliate le tags forandole, ed utilizzatele per i vostri pacchetti regalo! 

QUI potete vedere altre tags natalizie per i vostri pacchetti.

Se invece avete bisogno di più spazio per lasciare il vostro messaggio, ma non volete rinunciare ecco qui cosa fa per voi: airmail card dal tema invernale, da abbinare al pacchetto.

source

QUI potete trovare il printable per poter scaricare le card.

***

Vorrei ora lasciare un pensiero per tutte quelle famiglie che non gioiranno in queste feste, ma piangeranno la scomparsa dei loro piccoli angeli volati via prematuramente...Gli angeli morti nella strage di Newtown, le bimbe della Siria, ma non dimentichiamo tutti i piccoli che muoiono ogni giorno in ogni parte del mondo.

An original package - Una confezione originale

'L'abito non fa il monaco' , recita un famoso proverbio.
Ma è proprio l'abito la prima cosa che gli altri vedono di noi, che dà loro un'idea di noi.
Quando ricevete un regalo, non ammirate il packaging come prima cosa? La carta che è stata utilizzata, il nastro, il bigliettino...anticipano il gift e inoltre raccontano qualcosa sulla persona che ce l'ha donato.
Mancano ormai pochi giorni al Natale, avete già acquistato tutti i regali? E avete già pensato a come li confezionerete?
Ho pensato di mettere insieme alcune idee per voi...

La prima è quella di utilizzare una semplice carta craft o una scatola di cartone grezzo, e realizzare dei pom pom di lana o carta da utilizzare al posto del solito nastro.

1. 2. 3.

QUI e QUI potete trovare dei tutorial per realizzare i pom pom.

La seconda idea invece, riguarda il magico e ormai diffuso washi tape. Adorabili scotch nelle più svariate fantasie, capaci di trasformare il più banale oggetto in qualcosa di unico e originale.

1.2.3.4.

Altra idea, quella di utilizzare elementi naturali raccolti nel nostro giardino o durante le nostre passeggiate tra i boschi e in montagna. Aghi di pino, pigne, ghiande e foglie secche...

1.2.3.4.

Infine un'idea per un gift dall'aria un po' romantica, un po' shabby. Vecchi pizzi donati dalla nostra nonna o scovati in qualche mercatino, in alternativa si possono utilizzare centrini di carta (santi centrini di carta!)

 1.2.3.

1.2.3.

Spero di essere stata d'ispirazione e non solo per questo periodo di grandi regali.

Io mi sono salvata un bel po' di immagini per diverse occasioni!

A presto e buona settimana a tutte!

Sweet Recipes - Coconut biscuits

Ultimamente,come avrete potuto ben notare, non riesco ad essere puntuale con la rubrica all'insegna della dolcezza...ritardo, ma non la metto da parte!

Biscotti al cocco (che richiama la neve di questi giorni) immersi per metà nel cioccolato fuso.

Ingredienti

30 gr. di farina

1 cucchiaino di cannella in polvere

1 cucchiaino di miele

200 gr. di farina di cocco

1 bustina di vanillina

1 pizzico di sale

160 gr. di albumi

300 gr. di zucchero

Preparazione

Preriscaldate il forno a 130° ed iniziate la preparazione dei biscotti montando a neve gli albumi: se avete un robot da cucina fatelo con quello (sarà molto più semplice e rapido!), altrimenti ponete a bagnomaria una terrina contenente gli albumi, lo zucchero e il sale e cominciate a sbattere il tutto con l'aiuto delle fruste elettriche, per almeno 10 minuti, finchè gli albumi diventano spumosi e densi. Fate attenzione che l’acqua del pentolino non arrivi ad una forte ebollizione!

Togliete la terrina dal pentolino, aggiungete la farina, la vanillina e infine la farina di cocco e amalgamate utilizzando un cucchiaio di legno compiendo un movimento atto ad incorporare aria, quindi dal basso verso l’alto. Nello stesso modo incorporate il miele e la cannella.

Utilizzando un cucchiaio, prendete un pò di impasto e formate dei dischi, lasciando circa 2 cm tra uno e l’altro, su una teglia foderata con carta da forno.

Infornate a 130° per circa 50-60 minuti, nel frattempo sciogliete a bagnomaria il cioccolato fondente.

Una volta cotti i biscotti, immergetene una parte nel cioccolato e lasciateli asciugare su una griglia.

Perchè non farli a forma di cuore e donarli alla propria dolce metà per la festa di S.Valentino?

Ps.come al solito le foto non rendono giustizia! :(

Un bacione mie care :)

Sweet Recipes - Mendiants

Oggi una piccola golosità, realizzabile in pochissimo tempo, ma dal grande risultato!
Mesi fa entrai in una confetteria e il mio sguardo si perse tra svariate praline e bon-bon..cioccolato al latte, fondente (il mio preferito in assoluto!), nocciole, zenzero candito e scaglie di cocco...ma i miei occhi si soffermarono su piccoli dischetti di cioccolato impreziositi da pezzettini di frutta candita.
Anche le mie papille gustative si innamorarono di questi piccole golosità e così mi decisi a provare a farli!
Comprai gli ingredienti e provai a pensare a come procedere, non avendo la ricetta.
Ma ecco, che arrivò la mia 'manna', il libro di Sigrid, di cui vi ho parlato qui, e sfogliando le pagine arrivai ad una foto che mi fece brillare gli occhi...ecco la ricetta dei mendiant! Anche se semplici da realizzare, la ricetta mi ha dato alcuni consigli!

Ingredienti

300 gr. di cioccolato fondente

frutta secca e candita (noci, mandorle pelate, pistacchi non salati, frutti rossi essiccati..)

Preparazione

Come in tutte le ricette che vedono il cioccolato fondente protagonista, il conisglio è quello di usare un termometro da cucina per temperarlo (meglio a sonda).

Il temperaggio del cioccolato è un procedimento che evita ai cristalli di grasso di formare quella brutta patina bianca sulla superficie, una volta raffreddatosi il cioccolato.

Qui potrete trovare tutti i consigli e i metodi riguardo il temperaggio del cioccolato, con e senza termometro.

Tritate in maniera grossolana il cioccolato e fatene sciogliere 200 gr. a bagnomaria fino a raggiungere la temperatura di 55°. Toglietelo dal fuoco e incorporate il resto del cioccolato.
Lasciatelo raffreddare fino a 27° e successivamente riportate tutti i 300 gr. bagnomaria.
Tenetelo pochi minuti fino a che la temperatura risale fino ai 30°. A questo punto prendete un cucchiaino alla volta di cioccolato e fatelo cadere su un foglio di carta da forno, formando dei piccoli dischetti. 
Adagiate sui medaglioni i piccoli pezzetti di frutta secca.
Lasciateli raffreddare e sbizzarritevi nelle confezioni da regalare ai vostri parenti e/o amici!

Si sa, i dolci si gustano meglio in compagnia, ma i mendiant sono perfetti da gustare anche da soli, per regalarsi uno sweet moment in questa fredda stagione :)

A presto..

 

Regali golosi

Come corre il tempo, siamo già a fine settimana e a fine gennaio!

E quest'inverno è davvero bizzarro, l'inizio settimana è stato metafora del vero inverno: -10° e l'intera natura immobilizzata da un freddo strato di ghiaccio..stamattina qui a Torino ci sono ben 15° e un forte vento caldo riscalda la città!

Mah..non c'è più da stupirsi di nulla!

Vi ringrazio di cuore per tutti i commenti che mi lasciate quotidianamente e vi chiedo perdono per non essere costante nel passare a ringraziarvi personalmente.

Sono i vostri commenti a dar carattere a Sweet MomEnt, a darmi stimoli e incoraggiamento, sono essenziali per me e ve ne sono davvero grata!

Oggi voglio parlarvi di un libro di cucina meraviglioso, nato dalla mente e dalle mani di una donna fantastica..Regali golosi, di Sigrid Verbert.

Sono mesi ormai, che facevo il filo a questo libro, conosciuto tramite il blog di Sigrid, era nella lista dei desideri di Amazon da qualche settimana e mercoledì, non sapete che gioia ho provato nel vedermelo davanti!

Mia sorella, quella donna fantastica di cui vi ho parlato diverse volte, non si smentisce mai, e riesce sempre a sorprendermi...sapendo da quanto facevo il filo a questo libro, che preferirei definire capolavoro, ha pensato bene di regalarmelo! Ma udite udite, me l'ha fatto trovare a casa in occasione di una piccola festicciola che mi ha organizzato per i miei 8000 giorni di vita!!

Chi è che conta i propri giorni di vita?! E' già tanto ricordarsi gli anni, figuriamoci i giorni...eppure lei lo ha fatto!!

Non ho una sorella meravigliosa?! Un vero dono di Dio!!

Il libro è meraviglioso (non ne avevo dubbi!) e lo consiglio assolutamente a chi ama cucinare, a chi ama sorprendere gli altri con piccoli gesti, a chi è goloso, a chi ama donare senza aver nulla in cambio..

Vi riporto esattamente le parole usate da Sigrid, perchè non voglio certo sminuirlo con le mie parole!

"  150 ricette semplici e veloci per cucinare dei pensierini golosi prêt-à-manger adatti a tutte le occasioni: dolci o salati, morbidi o croccanti, spalmabili o da bere, ghiotti o leggerissimi, per la colazione o l’aperitivo, per la salutista o lo spavaldo gourmet, per la grigliata estiva o il tè del giorno di Natale, per l’amica del cuore neomamma o la dirimpettaia ficcanaso: dalla conserve salate al cioccolato degli innamorati fino ai biscotti della colazione o alle composte di frutta per il tagliere dei formaggi… Tante ricette per far piacere e farsi piacere e per riscoprire la soddisfazione di realizzare dei regalini davvero personali. "

E se non l'avete ancora fatto, vi consiglio di andare a visitare il suo blog 'Il cavoletto di Bruxelles', anche qui tante tante ricettine, molte dalle quali è stato tratto il libro.

E ora non posso che augurarvi un dolce week-end!

Bacioni :)

Sweet Recipes - Caramelle gelèe

Oh le caramelle..alzi la mano a chi non piacciono le caramelle!!

Certo, andando avanti con gli anni si diventa meno golosi e così le scorpacciate di caramelle diventano rade, ma nessuno disdegna mai una buona caramella alla frutta!

Con i bimbi poi bisogna far le lotte! Certo a quell'età di carie e diabete non gli interessa proprio nulla, e anche se non sono mamma, ho il mio bel da fare con la nipotina :) E poi ci sono i coloranti, gli additivi e chi più ne ha ne metta...così quando ho visto queste piccole meraviglie di Bakerella, mi son detta 'Perchè non provare a farle?!'

Quadrotti variopinti al gusto di frutta, avvolti da una spruzzata di zucchero.

  Disposti in un sacchettino trasparente possono essere un semplicissimo cadeau per i vostri piccoli e i loro amichetti, ottimi da utilizzare nelle feste di compleanno!

QUI trovate la ricetta e anche il pdf della tag "Goodie Goodie" da scaricare.

Io per 'comodità' ho utilizzato un'altra ricetta, che potete trovare QUI.

Non sono riuscita a postare le foto, perchè sono in fase raffreddamento, ma prometto di mostrarvele e darvi il responso presto!  

Una ricettina semplice e golosa che non farà impazzire solo i piccini!

A presto :)

Scent of lavender

Eccomi di nuovo qui pronta per questa nuova settimana di Gennaio!

Come dice il detto, 'L'Epifania tutte le feste porta via!' e così l'aria magica delle feste ci ha lasciate, le città si svestono di luci e decori e anche le vostre casette si spogliano di tutte le calde decorazioni...

Devo ammettere che anche se, iniziato un anno nuovo, e dovrei essere euforica, goiosa, pronta alle novità e a tutti i buoni propositi, inizia per me il periodo più cupo e malinconico dell'anno.

Gennaio e Febbraio (nonostante l'ulimo mese elencato è quello della mia nascita) li trovo così tristi e privi di stimoli...ogni mese è bello per le proprie particolarità, ma questi due mesi li trovo privi di innovazione..l'inverno ormai è cominciato con le sue bellezze e, finito il mese più magico dell'anno, ora si attende di nuovo l'aria frizzantina della primavera, o almeno parlo per me!

La neve,ecco si, fore la neve, con il suo candore e il suo fascino, potrà ravvivare un pò questi mesi, anche se ho sempre ritenuto tale fenomeno più affascinante e fatato nel periodo natalizio!

Ed ora bando alle ciance, termino con la meteorologia e do il benvenuto a tutte le mie nuove follower, ringraziandole di cuore!

Vi lascio con le immagini di alcune mie creazioni realizzate il mese scorso...

Piccoli sacchettini realizzati con lino ecrù a pois bianchi e juta, riempiti di profumatissima lavanda francese.

Ho utilizzato un bottone in legno a forma di cuore e del nastro a rete per questo.

Un merletto color ecrù e un piccolo cuore applicato in questo..

E per quest'ultimo ho timbrato, su una fettuccia di cotone, la parola 'love'. Ho anche applicato un cuore di pannolencio color panna e codino di topo.

Per essere uno dei miei primi lavori sono soddisfatta, anche perchè sono andati subito a ruba!

 Ora vi saluto mie care, vado a gustarmi una buona tazza di english tea :)

Sweet Recipes - Biscotti all'uvetta passa

Buon giorno mie care!

Vi chiedo scusa perché nelle ultime settimane non sono riuscita a postare nessuna ricettina!

Soffici biscotti all'uvetta, da accompagnare ad una tazza di tea, ma anche da gustare dopo cena..ottimi da servire, e perchè no da regalare!

Si sbatte la testa ovunque alla ricerca del regalo azzeccato..ma perchè non regalare dei biscotti fatti in casa?!

Un regalo fatto col cuore, che verrà sicuramente apprezzato!! So che il Natale è passato, ma come ho scritto nel post del 24 Dicembre, il mio Natale è 365 giorni l'anno! Quindi i biscotti vanno sempre bene! 

Ho scovato questa ricettina da uno dei miei siti preferiti: The joy of baking (vi consiglio assolutamente di andare a sbirciare, troverete sicuramente qualche ricettina che fa per voi!), ed è stato amore a prima vista!

Semplici da fare, con la mia amata raisin (uvetta passa), da gustare con gli occhi!!

 In una scatola, posti in un barattolo di vetro, in un sacchetto trasparente, con un nastrino e una tag..sono perfetti come gift!

Ingredienti:

260 gr. di farina 00
2 cucchiaini di lievito per dolci
1 pizzico di sale
1/2 cucchiaio di cannella in polvere
210 gr. di zucchero di canna
170 gr. di burro
1 uovo
60 ml.di latte
125 gr. di uvetta passa

Preparazione:

Preriscaldare il forno a 190°C e posizionare la griglia a metà del forno.
In una terrina o nel boccale del vostro robot da cucina, sbattete assieme farina, lievito, sale e la cannella. Aggiungere lo zucchero di canna, il burro ammorbidito, l'uovo e il latte, e impastare per almeno un minuto, aggiungere l'uvetta e incorporare bene all'impasto mescolando.
Con l'aiuto di un cucchiaio, formare i biscotti, versando l'impasto sulla teglia foderata di carta da forno.
(Tenete presente che una volta in forno, l'impasto si espanderà, per questo i biscotti vanno distanziati di circa 5cm l'uno dall'altro e non bisogna eccedere con il quantitativo di impasto per ognuno)
Cuocere per circa 10-12 minuti, fino a che i bordi dei biscotti non si siano dorati, a cottura terminata, lasciarli raffreddare su una griglia.

Io ho fatto tre tipi diversi di biscotti: pasta frolla al cacao con incisi alcuni messaggi sopra, omini di gingerbread e questi biscottini all'uvetta..li ho confezionati in sacchettini di cellophane e piccole scatole trasparenti, un giro di baker twine e una tag con su scritto il tipo di biscotti e li ho utilizzati per fare un piccolo pensiero ad una cara amica!

Devo dire che li ha più che apprezzati ;)

Un bacione :)

Handmade vintage candles

Buon inizio settimana a tutte care amibloggherine!

Oggi voglio mostrarvi altre mie creazioni, realizzate per il mercatino di qualche settimana fa.

Candele dall'aria un pò retrò..stecche di cannelle, carta vintage, spago e cuori in fimo.

Sono piaciute molto e ne sono davvero contenta!

Spero piacciano anche a voi :)

Un bacione care!