Valentine Snow Globe

La settimana è iniziata con un abbondante nevicata, che ha imbiancato Torino, il mio piccolo paesino di campagna, i boschi e le vette. Non sopporto il freddo, ma la neve..ah com'è magica la neve!
Oggi invece il cielo è di un azzurro intenso, il sole ha sciolto quasi tutta la neve, ma quella sopravvissuta ai suoi raggi, brilla e abbaglia gli sguardi di chi la contempla...
Rimanendo in tema di neve, oggi voglio mostrarvi un progettino strepitoso!
Avete presente le snow globe, le adorabili sfere di vetro che se sbatacchiate mostrano paesaggi innevati? Ecco, accantonate l'accostamento di esse al Natale, perché oggi vi presento la Valentine snow globe!

Un barattolo di vetro, neve artificiale e un cuore intagliato nel feltro.
Incollate al coperchio il cuore di feltro e la base che lo sorreggerà (due estremità di cannuccia e un cuoricino di cartone), riempite il barattolo con la neve, chiudete bene il tutto, magari dando un filo di colla al tappo, e il gioco è fatto!

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Prima o poi farò anche io la mia  snow globe personalizzata!
Vi auguro un dolce pomeriggio e mi raccomando non abbuffatevi troppo ;)

The Wedding day # 15 - Hipster chic V-day shoot

Non ho mai amato il rosso, ma questo è il così detto colore dell'amore, e quali migliori immagini per il nostro appuntamento del primo giovedì del mese di Febbraio?

Un Valentine's day shoot in stile hipster, dove il rosso la fa completamente da padrone!

Una qualunque via di Philadelphia, trasformata in un luogo romantico e allegro con la complicità di questi due giovani ragazzi.

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Adoro la coperta con il cuore ricamato sopra!

Si, credo proprio che il rosso rappresenti bene questo mese, e che lo scaldi anche un po' ;)

Rice krispy heart pops

Buongiorno ragazze, dai che siamo già a metà settimana!
In questi ultimi giorni vi ho proposto alcune idee carine per la festa degli innamorati, ma manca qualcosa...l'idea golosa!

Un croccante e dolce cuore di riso soffiato, ricoperto di cioccolato fondente.

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Un piccolo e goloso gift fatto con il...CUORE!

QUI potete trovare la ricetta. Negli ingredienti viene indicato un pacco di mini marshmallow (un po' troppi a mio avviso!), difficili da reperire qui in Italia, se non in alcuni autogrill, alla Metro e al Lidl in alcuni periodi dell'anno..credo che il caramello sia un ottimo sostituto come 'collante' per il riso soffiato!

Sempre QUI trovate la variante con il riso soffiato al cioccolato.

Non so a voi, ma a me è venuta l'acquolina in bocca!

Valentine's bingo

Ricordo con piacere quando alle elementari la maestra G. ci faceva giocare al bingo inglese.
Era una gara, ma anche un'ora in cui ci divertivamo tanto! Eh si, una volta ci si divertiva con poco...
Ed è con poco che si può ottenere una serata o un pomeriggio simpatico e dolce. Siete pronte per un Valentine's bingo?!

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Io la trovo un'idea originale per passare una serata  in compagnia della propria metà!
QUI potrete scaricare le schedine della fantasia che preferite. Piccoli bon bon come pedine e il gioco è fatto!

Auguro a tutte voi un allegro fine settimana :)

Ps. Ho ricevuto diversi commenti da alcune lettrici straniere che mi dicevano che hanno difficoltà a visualizzare il mio blog, avete problemi anche voi o è una questione singolare?

Sweet message in a bottle - Messaggio in bottiglia

Buon Lunedì a tutte, passato bene il week-end?
Qui il sole continua a splendere, tolte le poche gocce di pioggia di stamattina.
Oggi voglio condividere con voi una splendida idea della bravissima Amy, che ho scovato su Once wed.
Nato in realtà come una sorta di guest book, dove gli ospiti possono lasciare il loro dolce messaggio agli sposi. Un' idea davvero carina ed originale, che penso si possa adottare per altre occasioni, come ad esempio quella di S.Valentino.
Armatevi di qualche bella bottiglia di vetro (vanno anche bene i grandi barattoli per le conserve), spago o nastro e tanta amore!

Stampate i bigliettini che potete trovare QUI, dove scriverete il vostro messaggio, arrotolatelo e infilatelo nella bottiglia. Poi decoratela con le etichette a forma di cuore che trovate QUI.

 Le idee sono diverse: lasciate una lettera d'amore dentro la bottiglia che la vostra metà troverà sul tavolo accanto alla colazione o elencate le qualità che più amate di lui nei diversi bigliettini arrotolati e messi dentro la bottiglia!
Io amo anche l'idea di far trovare la bottiglia il primo giorno dell'anno, con dentro 365 dolci messaggi (che scriverete con taaanta pazienza e largo anticipo!) che lo accompagneranno per tutti i giorni del nuovo anno!
Chissà, potete pensarci per il prossimo anno ;)

Vi abbraccio mie care :)

Valentine's day - Vintage kissing booth

Un'altra settimana è cominciata, come avete passato il fine settimana?
La neve che Sabato ha imbiancato il paesaggio torinese, si è già sciolta tutta e oggi è tornato a splendere il sole!
Siamo alla fine di Gennaio, la festa degli innamorati si avvicina, e anche se non l'ho mai reputata una festa di grande importanza, so che è sempre piacevole ideare, organizzare e dedicare un dolce momento alla propria metà nel giorno che celebra l'amore.
Negli USA anche a scuola si festeggia S.Valentino e i protagonisti ovviamente sono i bambini. Sinceramente trovo la cosa eccessiva e bizzarra, ma quando ho visto questo vintage kissing booth della bravissima fotografa Elayne Dunn, i miei occhi sono diventati a forma di cuoricino e non ho potuto non condividerlo con voi!

Dolci cupcakes, biscotti in barattolo di vetro e bon bon.

Una ghirlanda di doily a forma di cuore, coccarde e pom-pom appesi ai rami.

Elementi vintage danno personalità all'allestimento, un vecchio baule, una cassetta vintage della coca cola e bottigliette di vetro.

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Non sarebbe una cattiva idea organizzare un romantico allestimento, al parco, nella pineta vicino casa, o nel giardino preso in 'prestito' dall'amica!

Una buona merenda o colazione, (so che essendo in settimana sarà un po' infattibile, ma si può organizzare per il week-end successivo!), con una bibita calda, dolci leccornie e tante coccole!

E voi avete già in mente cosa regalare/organizzare al vostro Valentino?

Sweet Recipes - Brownie heart cupcakes

Lo so, S.Valentino è passato, e arrivo in ritardo con questa ricettina, ma non potevo non mostrarvi questi meravigliosi cupcake che mia sorella ha preparato per il suo maritino!

Si è ispirata a questa ricetta di Martha Stewart.

Ingredienti

390 gr. di farina

1 cucchiaino e mezzo di lievito per dolci

1 cucchiaino e mezzo di sale

340 gr. di burro

340 gr. di cioccolato fondente

600 gr. di zucchero

6 uova

1 cucchiaio di estratto di vaniglia

Preparazione

Preriscaldare il forno a 180° e predisporre 24 pirottini da cupcake nell'apposita teglia. (con incavi per cupcakes).

Imburrate e foderare con carta da forno una teglia di cm 20 x 20.

In una terrina amalgamare la farina, il lievito e il sale. In un'altra ciotola fate sciogliere a bagno maria il cioccolato fondente tritato con il burro e mescolare fino a che il cioccolato non sia sciolto.

Versare il composto fuso nella ciotola del robot da cucina, aggiungere lo zucchero e mescolare a velocità medio-alta finché il composto non risulti ben liscio. Inserire nel robot da cucina le uova, una alla volta con fruste in movimento, e infine l'estratto di vaniglia.

Ridurre la velocità e aggiungere gradualmente il composto asciutto (farina, lievito e sale).

Riempire i diversi pirottini utilizzando 2/3 dell' impasto, il rimanente composto nella teglia imburrata e foderata.

Infornare entrambi per circa 18 minuti (si può utilizzare la prova dello stecchino per valutare la cottura). 

A cottura ultimata far raffreddare i cupcakes sopra una griglia e poi farcirli con la crema al burro*.

Con una piccola formina per biscotti a forma di cuore, tagliare dei piccoli brownie dalla teglia quadrata, e decorare il cupcake.

*Per la crema al burro: Porre nel mixer 113 gr. di burro e lavorare fino a ridurlo in crema. Aggiungere 250 gr. di zucchero a velo e lavorare per circa 3 minuti.

Vale davvero la pena provarli! Magari per il prossimo S.Valentino o per il compleanno della vostra dolce metà, e perchè no, per il vostro anniversario!

A presto mie care :)

S. Valentine day

Ed ecco arrivato il giorno dell'amore!

Come ho detto in altri post, non ritengo così importanti tali feste, credo che l'amore verso la dolce metà si può e si deve dimostrare non solo in questa famoso giorno!

Resta comunque un giorno romantico, da dedicare interamente al proprio love!

Devo dire che oggi Google si è davvero superato e questo giorno speciale dà il benvenuto ai suoi visitatori con un video delizioso!!

Love video

Non è bellissimo il messaggio?! Non servono grandi regali, la cosa più bella è condividere gli stessi piaceri, gli stessi desideri, lo stesso sentimento!

Vi lascio con questo versetto della Bibbia, che amo molto:

"L'amore è paziente, è benevolo; l'amore non invidia; l'amore non si vanta, non si gonfia, non si comporta in modo sconveniente, non cerca il proprio interesse, non si inasprisce, non addebita il male, non gode dell'ingiustizia, ma gioisce con la verità; 

soffre ogni cosa, crede ogni cosa, spera ogni cosa, sopporta ogni cosa.

L'amore non verrà mai meno....

Or dunque queste tre cose durano: fede, speranza, amore; 

ma la più GRANDE di esse è l'AMORE."

I Corinzi 13: 4-13

Non è meraviglioso?!

Amate. Fatelo con sincerità e semplicità.

Romantic ideas

Mancano ormai pochi giorni alla festa tanto attesa dagli innamorati (o almeno dagli inguaribili romantici) e per questo week and vi lascio qualche immagine e link da cui prendere spunto!

Una dolce soufflè al cioccolato, accompagnato da piccoli frutti e servito in tazze dalla romantica forma

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Un puzzle a forma di cuore composto dalle vostre foto, per ricordare assieme gli attimi più belli..

 Martha Stewart

Ed infine una dolce merenda (credo che la cena sia più indicata, dati gli impegni e il lavoro che impegna tutti!),   addolcita da romantici centrini handmade  

Martha Stewart

QUI trovate il tutorial e il video per realizzarli!

Vi auguro un dolce week-end ami-blogger :)

Sweet Recipes - Coconut biscuits

Ultimamente,come avrete potuto ben notare, non riesco ad essere puntuale con la rubrica all'insegna della dolcezza...ritardo, ma non la metto da parte!

Biscotti al cocco (che richiama la neve di questi giorni) immersi per metà nel cioccolato fuso.

Ingredienti

30 gr. di farina

1 cucchiaino di cannella in polvere

1 cucchiaino di miele

200 gr. di farina di cocco

1 bustina di vanillina

1 pizzico di sale

160 gr. di albumi

300 gr. di zucchero

Preparazione

Preriscaldate il forno a 130° ed iniziate la preparazione dei biscotti montando a neve gli albumi: se avete un robot da cucina fatelo con quello (sarà molto più semplice e rapido!), altrimenti ponete a bagnomaria una terrina contenente gli albumi, lo zucchero e il sale e cominciate a sbattere il tutto con l'aiuto delle fruste elettriche, per almeno 10 minuti, finchè gli albumi diventano spumosi e densi. Fate attenzione che l’acqua del pentolino non arrivi ad una forte ebollizione!

Togliete la terrina dal pentolino, aggiungete la farina, la vanillina e infine la farina di cocco e amalgamate utilizzando un cucchiaio di legno compiendo un movimento atto ad incorporare aria, quindi dal basso verso l’alto. Nello stesso modo incorporate il miele e la cannella.

Utilizzando un cucchiaio, prendete un pò di impasto e formate dei dischi, lasciando circa 2 cm tra uno e l’altro, su una teglia foderata con carta da forno.

Infornate a 130° per circa 50-60 minuti, nel frattempo sciogliete a bagnomaria il cioccolato fondente.

Una volta cotti i biscotti, immergetene una parte nel cioccolato e lasciateli asciugare su una griglia.

Perchè non farli a forma di cuore e donarli alla propria dolce metà per la festa di S.Valentino?

Ps.come al solito le foto non rendono giustizia! :(

Un bacione mie care :)